Escrito por Dani Bispo
Durante uma viagem nem sempre queremos comer a mesma coisa.
Durante uma viagem nem sempre queremos comer a mesma coisa.
A padaria e confeitaria italiana é sem sombra de dúvidas a melhor do mundo mas entendo também que o turista viajando muitos dias pela a Itália pode sentir a necessidade de variar.
No outro dia andando por Bolonha eu descobri o Naama caffè, um café árabe que serve além de cafés super incrementados biscoitos e doces maravilhosos.
O legal é que além dos doces e salgados tradicionais árabes eles também adaptaram algumas coisas para o paladar italiano que pede menos açúcar.
O local é pequeno, conta com apenas 5 mesas na parte interna e outras na parte externa e todas as vezes que passei por lá tinha bastante movimento.
O café faz o maior sucesso entre os universitários mas já vi pessoas de todas as idades aproveitando suas bebidas à base de café "diferentes".
O café faz o maior sucesso entre os universitários mas já vi pessoas de todas as idades aproveitando suas bebidas à base de café "diferentes".
Fui um dia pela manhã, assim que cheguei na cidade. Provei um caffè com creme, pistache e chocolate (€2) e um biscoito com recheio de tâmaras (€2).
Não preciso nem dizer o quanto estava gostoso né?! As fotos falam por si só.
Enquanto fazia as fotos para esse post comecei a conversar com os donos e eles me contaram que ainda possuem uma confeitaria e uma padaria na cidade.
Pra que saber dessas coisas senhor? Pra que?
Eu que já tinha ficado de olho no cheesecake com pistache que vi na vitrine durante o meu café da manhã, passei todo o resto da manhã pensando na hora da sobremesa.
Almocei em um restaurante vegano estrategicamente posicionado na rua ao lado da Naama Dolci - que fica bem pertinho da Piazza Maggiore - para poder correr até lá quando acabasse de almoçar.
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Naama Dolci |
O lugar também é pequeninho, acolhedor e colorido mas sobretudo serve uma grande variedade de doces tradicionais árabes, doces bolonheses e também pratos leves como cuscus e humus que você pode comer por lá ou levar para o hotel.
O cheesecake de pistache que comi era DELICIOSO, enorme (€5), dava para dividir tranquilamente,
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Doces tradicionais árabes |
Todos os produtos que provei em ambos estabelecimentos tinham qualidade superior á muitos bares tradicionais Italianos mas sabe o que eu achei melhor? O sorriso no rosto de quem me atendeu.
O atendimento de ambos locais se destacou muito, O povo árabe sabe fazer negócio e consequentemente fui atendida por pessoas simpáticas e sempre dispostas a ajudar.
E isso faz toda a diferença...
Faltou ainda conhecer o Naama Pane, mas aí já era demais né? deixei para uma próxima e breve oportunidade.
Naama Caffè: Via Oberdan 31/B, Bologna
Naama Dolci: Via de Fusari 2, Bologna
Naama Pane: Via agnesi 20/D